jak to robimy:
-
Aby nasze posiłki były świeże i o wysokiej jakości, to szczególnie ważnie jest, by taki właśnie był wykorzystywany do tego celu surowiec. Dlatego korzystamy ze sprawdzonych i kwalifikowanych dostawców, a zakupy robimy codziennie, zgodnie z zapotrzebowaniem.
-
Podczas przyrządzania posiłków staramy się zachować wysoki standard higieniczny oraz zapewnić łańcuch chłodniczy na każdym etapie i dlatego pracujemy w oparciu o funkcjonujące u nas systemy zapewnienia jakości (HACCP, elementy IFS, BRC).
-
Nasze zaplecze techniczne jest nowe i w najwyższym standardzie, co przekłada się również na jakość naszych produktów.
-
Co ważne, nasz personel jest doświadczony i ciągle podnosimy nasze kwalifikacje.
-
Nasze posiłki pakujemy w opakowanie przeznaczone do kontaktu z żywnością, a zapakowane w nich dania można podgrzewać w mikrofalówce, po uprzednim jednak zdjęciu folii górnej.
-
Wszystkie nasze posiłki opatrzone są etykietą ze szczegółowym uwzględnieniem składników wykorzystanych do wytworzenia danej potrawy, żeby byli Państwa świadomi co jest w środku.
-
Nasze posiłki przygotowujemy tak, że nie jest możliwe zanieczyszczenie wtórne, a nasze paczki są plombowane i opatrzone nazwiskiem adresata, co udaremnia możliwość pomyłki.
